Spesifik IgE – Ovalbumin (sIgE Ovalbumin)
Bu test, vücudun ovalbumin proteinine karşı İmmünoglobulin E (IgE) antikorları üretip üretmediğini ölçer. Bu da kişinin yumurta beyazına karşı alerjik duyarlılığı olup olmadığını ortaya koyar.
Doktorlar bu testi aşağıdaki durumlarda ister:
Yumurta yedikten sonra kurdeşen, mide bulantısı, kusma, ishal, burun akıntısı, nefes darlığı, kaşıntı gibi alerji belirtileri varsa
Bebeklik veya çocukluk döneminde yumurta tüketimine karşı reaksiyon geliştiyse
Atopik dermatit, astım veya alerjik rinit gibi durumlar varsa
Kan örneği alınır.
Laboratuvarda, kanda ovalbumin'e özgü IgE antikorlarının düzeyi ölçülür.
Sonuçlar bir referans aralığında değerlendirilir.
Not: Pozitif sonuç alerji olduğunu düşündürür ama kesin tanı için klinik bulgular ve gerekiyorsa yükleme testleri de gerekir.
Yalnızca bu test pozitif çıktı diye kişinin kesin yumurta alerjisi olduğu söylenemez. Alerji semptomları da göz önünde bulundurulmalıdır.
Çocuklarda yaşla birlikte yumurta alerjisi azalabilir.
Yumurta beyazı
Bazı işlenmiş gıdalar (pastalar, mayonez, makarna vs.)
Aşılar (bazı aşılar az miktarda ovalbumin içerebilir)