Bir hasta, genel cerrahi uzmanı tarafından değerlendirilmek üzere muayeneye alınır. Genel cerrahi, vücudun birçok bölgesini kapsayan geniş bir cerrahi branştır ve sindirim sistemi (yemek borusu, mide, bağırsaklar, karaciğer, safra yolları, pankreas), tiroid ve diğer endokrin organlar, meme, fıtıklar, travma, cilt-yumuşak doku kitleleri gibi birçok konuda ilgilenir.