Bu test, kişinin bağışıklık sisteminin susama karşı alerjik tepki verip vermediğini ölçer. Susam, özellikle çocuklarda ve hassas bireylerde ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Spesifik IgE (sIgE), vücudun belirli bir alerjene karşı ürettiği bağışıklık proteinidir. Alerjen vücuda girdiğinde bağışıklık sistemi bu maddeyi zararlı olarak algılarsa, ona karşı IgE üretir. Bu IgE antikorları da alerjik belirtilere (kurdeşen, kaşıntı, anafilaksi gibi) neden olabilir.
Kan örneği alınır.
Laboratuvarda bu örnek, öğütülmüş susam proteinleri ile karşılaştırılır.
Vücutta bu alerjene karşı IgE antikoru var mı ve seviyesi nedir ölçülür.
Sonuçlar genellikle kU/L (kilo ünitesi/litre) cinsinden verilir ve belirli aralıklara göre değerlendirilir:
Susam içeren gıdalardan sonra döküntü, kaşıntı, nefes darlığı gibi alerjik belirtiler görülüyorsa
Gıda alerisi şüphesi varsa
Özellikle çocuklarda ailede alerji öyküsü varsa
Bu test tek başına kesin tanı koydurmaz. Klinik belirtilerle birlikte değerlendirilmelidir.
Sonuç pozitifse, doktor eliminasyon diyeti, provokasyon testi veya epinefrin taşıma önerileri verebilir.