Gıda alerjilerini teşhis etmek için kullanılır.
Özellikle soya fasülyesi ve ürünlerine karşı alerjik reaksiyon geçiren kişilerde (örneğin kaşıntı, döküntü, nefes darlığı, mide bulantısı vb.) tanı koymaya yardımcı olur.
Eğer kişi soya içeren besinler yedikten sonra alerjik belirtiler gösteriyorsa, bu test ile soya alerjisi doğrulanabilir veya ekarte edilebilir.
Kan örneği alınır.
Laboratuvarda, kişinin kanındaki spesifik IgE antikorları soya fasülyesi proteinlerine karşı ölçülür.
Sonuç, belirli bir birim (kU/L - kilo unit per liter) olarak verilir.
Negatif veya düşük düzey: Soja fasülyesine karşı alerji riski düşük.
Yüksek düzey: Soya fasülyesine karşı IgE antikoru üretimi yüksek, yani soya alerjisi olabilir.
Ancak IgE seviyesi tek başına tanı koymak için yeterli olmayabilir, klinik belirtilerle birlikte değerlendirilir.
Bazen test pozitif çıkabilir ama kişi semptom yaşamıyor olabilir (sensibilizasyon).
Özellikle çocuklarda ve erişkinlerde gıda alerjisi şüphesi varsa.
Soya proteini içeren besinleri tükettikten sonra alerjik reaksiyon geçirenlerde.
Diğer gıda alerjileri araştırılırken (örneğin süt, yer fıstığı, yumurta gibi) soya da test edilir.
Eczema (atopik dermatit), astım veya kronik alerjik hastalığı olanlarda tetkik amaçlı.
