Karides veya kabuklu deniz ürünlerine karşı alerjik reaksiyon şüphesi varsa, tanı koymak.
Alerjik reaksiyon riskini değerlendirmek.
Özellikle alerjik rinit, astım, ürtiker gibi semptomlar görüldüğünde tetkik olarak istenebilir.
Koldan alınan küçük bir kan örneği ile yapılır.
Laboratuvarda, kan örneğinde karides proteinine özgü IgE antikorlarının varlığı ve miktarı ölçülür.
Pozitif sonuç: Karides alerjisi olabileceğini gösterir. Ancak, klinik belirtilerle birlikte değerlendirilmelidir.
Negatif sonuç: Karides alerjisi olma olasılığını düşürür, ama nadiren yanlış negatif olabilir.
Karides veya diğer deniz ürünlerini tükettikten sonra kaşıntı, döküntü, nefes darlığı, mide bulantısı gibi alerjik reaksiyon yaşayanlara.
Alerji testleri arasında güvenilir bir seçenektir.