Kara biber veya bu bahartele ilgili maddelere karşı alerjik reaksiyonların belirlenmesi
Besin veya baharat alerjilerinde, özellikle baharat karışımlarında şikayeti olanlarda tanı koymak
Alerjik semptomların nedenini saptamak için destekleyici tanı
Kişiden kan örneği alınır.
Laboratuvarda spesifik IgE düzeyi ölçülür.
Sonuçlar, belirli bir birim (kU/L) cinsinden değerlendirilir.
Negatif: Belirgin bir IgE antikoru yok, alerji olma ihtimali düşük
Pozitif: Kara bibere karşı IgE antikoru mevcut, alerji ihtimali yüksek
Sonuçlar mutlaka klinik bulgular ve hastanın şikayetleri ile birlikte değerlendirilmelidir.
Baharat tüketiminden sonra alerjik reaksiyon (döküntü, kaşıntı, nefes darlığı vb.) yaşayanlar
Genel besin alerjisi şüphesi olan hastalar
Alerji testlerinde kara biberin de sorgulanması gereken durumlar
Spesifik IgE testi, sadece alerjinin varlığı konusunda bilgi verir, klinik anlamda reaksiyonun şiddeti hakkında direkt bilgi sağlamaz.
Kesin tanı için deri prick testi veya oral provokasyon testi gibi yöntemler de gerekebilir.