Ispanak tüketildiğinde oluşabilecek alerjik reaksiyonları teşhis etmek.
Besin alerjisi olan bireylerde, hangi gıdaların alerji oluşturduğunu saptamak.
Alerji semptomlarının nedenini bulmak ve uygun tedavi planı oluşturmak.
Kan örneği alınır.
Laboratuvarda kanda ıspanak proteinlerine karşı oluşmuş spesifik IgE antikorları ölçülür.
Sonuçlar, alerjik reaksiyon riski hakkında bilgi verir.
Pozitif sonuç: Kanda ıspanak alerjenine karşı yüksek düzeyde spesifik IgE antikoru var demektir. Bu, ıspanak alerjisi olabileceğini gösterir.
Negatif sonuç: Ispanak alerjisi olasılığı düşüktür.
Sonuçlar klinik belirtiler ve doktor muayenesi ile birlikte değerlendirilmelidir.
Ispanak tüketimi sonrası alerjik reaksiyon (kaşıntı, döküntü, şişme, nefes darlığı vb.) olan kişilere.
Genel besin alerjisi değerlendirmesi yapılırken.
Atopik hastalığı olanlarda (astım, egzama, saman nezlesi gibi).
Test sonucu tek başına tanı koydurmaz; klinik belirtilerle birlikte yorumlanmalıdır.
Bazı durumlarda çapraz reaksiyonlar olabilir (örneğin ıspanak ile diğer sebzeler arasında).
Tedavi için mutlaka uzman hekim (allerji uzmanı veya dermatolog) ile görüşülmelidir.
