Sp. IgE Ekmek Mayası

📊 Neden Yapılır?

• Gıda alerjisi şüphesi durumunda

• Özellikle maya içeren gıdalar (ekmek, hamur işi, bira, bazı probiyotikler vb.) tükettikten sonra:

  • Cilt döküntüsü

  • Kaşıntı

  • Karın ağrısı

  • İshal

  • Nefes darlığı

  • Ağız veya boğazda şişlik
    gibi alerjik belirtiler yaşayanlarda

• Crohn hastalığı gibi bazı otoimmün ve inflamatuar hastalıklarda, Anti-Saccharomyces cerevisiae antikorları (ASCA) ile birlikte değerlendirilmesi gerekebilir.

🧪 Test Nasıl Yapılır?

• Koldan alınan bir kan örneği ile çalışılır.

• Laboratuvar ortamında, kanda Saccharomyces cerevisiae'ye karşı spesifik IgE antikor düzeyi ölçülür.

📈 Sonuçlar Nasıl Yorumlanır?

Sonuçlar kU/L (kilo-ünite/Litre) cinsinden raporlanır ve çoğunlukla şu şekilde sınıflandırılır:

📝 Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Bu test alerji tanısı koymada tek başına yeterli değildir.

• Klinik bulgular, besin yükleme testi ve doktor değerlendirmesiyle birlikte ele alınmalıdır.

• Çapraz reaksiyonlar (ör. başka mantar türleri veya bazı gıdalarla) olabilir.

📌 Alternatif/Test Kombinasyonları

• Total IgE

• Spesifik IgE diğer besin/mantar türlerine

• ASCA testi (özellikle Crohn hastalığı şüphesinde)